ダンダダン酒場はそこそこ店舗数のあるチェーン店です。
と言っても全国規模で展開されてるチェーンでもなく、関西には殆ど店舗はありません。
このお店の特徴的なメニューは餃子でして、何も漬けなくても味がするのが他にはない要素です。
チャーシューに関しては外側が少しサクっとしており、これも他の一般的な中華料理店では味わえない美味しさです。
油淋鶏に関してはやや微妙ですが、麻婆は程よい辛さに適度な甘味、しっかりとした旨味があり、チェーン店ながら大した美味しさです。主に関東に店舗がありますが、他地域にも少し店舗が点在しているので、見かけたら食べてみて下さい。