中華料理店

台湾料理

〖東大阪〗鑫満源のメニューコレクション

鑫満源は東大阪市と大阪市の境目にある台湾料理店で、一応東大阪寄りにあります。
ランチメニューには麻婆豆腐に関わるメニューが多く、得意料理が麻婆豆腐なのかも知れません。
最も美味しかったのはオム炒飯。
トロリとした中にジューシーな旨味が染み出してくるもので、食後も暫く味が残るような印象的な味です。
麻婆豆腐も辛さは殆どなく、旨味が主体の味わいなので、とても食べやすい逸品です。

麻婆豆腐定食
唐揚げ定食
台湾ラーメン+ルーロ飯
辛玉ラーメン+オム炒飯

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台湾料理 センチュリー・大橋 2023年05月22日

台湾料理:鴻翔のメニューコレクション

東京都羽村市にある台湾料理店です。
場所的にはちょうど小作駅と羽村駅の中間あたりにあります。
少し駅から遠いかもしれません。
味的にはまぁまぁというところですが、ボリュームがあり、メニューも豊富です。
担々麺は割とあっさり目のスープにつき、寒い日でもないとそんなにオススメでもないです。
台湾ラーメンと台湾炒飯の組み合わせがオススメで、台湾ラーメンは挽き肉の香りがなかなか良いですよ。
刀削麺が得意なようです。

台湾ラーメンと回鍋肉
担々麺&イカと豚肉の炒め物
味噌ラーメンと麻婆茄子
担々麺と麻婆豆腐
担々刀削麵と炒飯
台湾刀削麵と台湾炒飯

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台湾料理 センチュリー・大橋 2021年04月13日
メインイメージ

Century Ohashi

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